Spanje
wit
Exotisch, open, lichte kruidigheid, ananas en papaya, perzik,
droog en sappig, lichtvoetig, aangename zuren, smaakvol en
elegant wit.
Wijn/Spijssuggestie
Prima als aperitief, bij gegrilde groenten, salade niçoise,
jonge geitenkazen.
Met de huidige trend naar producten met duurzaamheid en balans met
de omgeving is de focus sterk gericht op de productie van biologische
wijnen. Een van de landen waar veel biologische wijnen met een goede
kwaliteit worden geproduceerd, is Spanje.
